this is it

apa itu??
itu (seharusnya) STEAK..haha
setelah hidup di dunia selama seperempat abad plus plus, akhirnya saya MEMASAK
memasak means meracik bumbu hingga jadi sebuah hidangan..hahaha
knp tiba2 memasak??karena ibu n papa saya lagi tour de kalimantan selama 2 mggu
ini memang bukan pertama kalinya saya sendirian di rumah
waktu di surabaya pun saya juga sempat 6 bulan an sendiri di rumah
tapi saya g sempet masak karena pergi pagi pulang sore (ah alesan hehe)
tapi iya lo...selama hari kerja d mlg pun saya g masak..cuma wiken saya masak
sedangkan pas kerja di surabaya wiken = pulkam = kangen2an ama masakan ibu
saya g masak di hari kerja sebenernya bukan krn alesan g sempet aja lo..
tapi..saat hari kerja, praktis saya hanya makan di rumah waktu sarapan dan makan malam
selain itu,sebagai amatiran waktu memasak saya bs dibilang sangat lama
coba tebak berapa lama waktu yang saya butuhkan untuk membuat 'steak' diatas
2 JAM !! wow
n i think i blame the stove --"
krn emg cm 1 kompor yg apinya nyala..jd kan harus ganti2an tuh...heheheh
btw eniwei...harusnya masakan di atas itu adalah cikal bakal sop n empal
tapi karena tukang sayurnya kehabisan seledri...saya pun improvisasi bahan2 itu jadi steak..wkwk
oia...rasanya gimana tuh???
lumayan kok...swear de...sebenernya sempat salah bumbu
kan di resep tertulis lada putih bubuk, pas telepon ibu, ibu blg merica aja ditumbuk dulu
jadilah saya menumbuk (sesuatu yang saya kira) merica
pas udah jadi..dirasain kok g ada pedes2nya..merica udah banyak,,saos tomat pun udah saya ganti pakai saos pedas manis ( krn adanya cm ini)
eh..setelah ngobrol2 ama kakak saya tentang cara bikin empal,,kakak saya menyebutkan ketumbar..saya baru inget klo ketumbar n merica serupa tapi tak sama...wkwkwk
yup..jadi yg saya racik adalah ketumbar --"
akhirnya saya mintalah bubuk merica ke kakak saya
pas malem saya panasin n saya tambahin merica,,baru deh rasanya lebih maknyuzzz n lebih steak
dan ini juga masakan pertama saya yg masaknya pake mentega..emg mentega bikin gurih ya..
pake teflon jg...mantap emg masak pake teflon...licin gtu rasanya...
jadi punya cita2,klo someday punya rumah dw..pengen bikin dapur yang lega,,yg mejanya lebar buat naroh2..yang keren n lengkap..biar saya tambah semangat masaknya..hihi

update: td pas nulis ini di trans ada acara nilai kehidupan..saya ampe hampir nangis liatnya..jd ceritanya ada keluarga ayah,ibu,anak n kakek..
si kakek kena parkinson..jadi klo pas makan gtu tangannya gemeter jatuhin piring,gelas..
si ortu akhirnya punya ide si kakek diberi makan di piring kertas n minum di gelas kaleng (gelas apa ya namanya..pokok gelas orang jadul yg g pecah itu lo)
trus si kakek makan di piring kertas dgn sedih n ampe nangis TT
suatu hari si ayah menghampiri anaknya yg tampak sibuk..
Ay : lagi apa kamu
An : lg bikin piring kertas
At : buat apa??
An : buat ayah kalau tua nanti
trus endingnya ada tulisan "bersyukurlah kalau kamu masih punya kesempatan merawat orang tuamu walaupun itu tak akan sanggup menebus jasa mereka"
hikksss...so touch